貓尾盒子Cat Tail Box

哈哈哈12月聖誕節的事情拖到都過年了才在寫(被揍)

沒辦法啊太忙啦!!

遇到貓生病開刀又要找工作OAQ，那陣子心情真的很低落阿

還好事情後續發展的都很順利，遇長假才有空閒寫寫先前的東西

聖誕節又是個約朋友出來見見面藉口吃頓大餐的時間，大家也很有默契地知道這時後超難訂餐廳所以提前揪團

就算提前了居然來是遇到企業包場!!!ORZ

最後選定了這家"酒肉朋友"(板橋店)的居酒屋!
 

不得不提店家的服務真的是不錯(或許也是我們很大團人怕被放鴿子?)

訂位後到用餐前前後後接到了大概4通提醒電話

因為聖誕節客人很多的關係，貼心提醒我們可以先看菜單點餐、讓師傅早點做準備，到現場才不會等太久XD

也順便推銷了他們為聖誕節訂製的套餐(可惜沒有推坑成功，我們都單點)

可惜很想吃的 "1855 Prime 戰斧肋眼牛排" 居然被訂完了!!!一群肉食人種紛紛發出扼腕嘆息XD

(碼一下路人確保他們的隱私↑)

店內空間不算太大，最多可以同時接4團群客+吧檯位置

小小空間但五臟俱全，當天店內是全滿的狀態吧XD

廚房感覺有點人力單薄，因為客人很多的關係後來還是有餐點需要等帶一段時間才上桌

剛好趁著菜還沒上桌的時候進行經典的交換禮物&廢物的活動

適逢2016大選最後階段，居然有人拿競選文宣來包廢物XDDDDD

當下榮獲最不想拿到的廢物寶座

裡面的東西也名副其實的廢www

首先上菜的是"玫瑰牛肉串" (1份2支$140，上圖是4份加在一起喔!)

不能吃牛的朋友只能眼巴巴的看我們開動XD

剛上桌熱騰騰馬上被搶光w牛肉香氣撲鼻，雖然外表感覺熟透、但內部仍稍微帶血的狀態

肉質吃起來不會太老、口感不錯

"唐楊去骨雞腿肉"(可選擇炸or烤的料理方式，上圖是用烤的)

雞肉部分口感Q彈、不會烤得過乾，醬汁甜鹹而不膩、搭配分布在雞肉上閃閃發亮的油光就是種視覺享受!(感覺師傅很有功力!!)

但個人覺得雞皮部分可以再烤的焦脆一點

痾阿...把這兩張放在一起的原因是

我分不清"鹽之花頂級菲力牛"與" 自然Prime頂級無骨牛小排 " 了啊啊啊啊   

對不雞啊~~~~~ORZ

拖太久才寫了...當下太嗨也忘了記一下自己到底吃了什麼(失憶)

其實也還有點一些炒烏龍麵類的東西也沒拍到

店家在肉類料理上真的滿有一套的，肉的熟度都拿捏得不錯

外熟內仍是紅肉帶點血水

加上本身肉質挑選的好、新鮮，並不需要太多額外的調味料，配點玫瑰鹽或胡椒碎粒就很棒了

更能吃出牛肉本身的好滋味

由上而下依序是

豬腸

三層肉

烤杏包菇

烤鯖魚

烤透抽(打碼的地方就是傳說中的競選傳單廢物的一角w)

味道都還不錯、東西很新鮮，但相較前面的牛肉少了一點驚艷的感覺

鯖魚特別不錯的是煎起來魚肉濕潤、趁熱吃腥味也不太會有腥味，擠上檸檬汁去膩的味道非常棒

"酒肉朋友"(板橋店)是個不錯的聚會or下班小酌的地點

唯一要注意的是店家菜色份量比較少一點、價格小貴

但肉類用料真的不錯

偶爾跟朋友去喝酒打打牙祭是不錯的選擇喔!

有興趣可以去店家FB逛逛→酒肉朋友板橋店

很開心很許久不見的朋友又能聚在一起

平常時候因為大家職業都不同休假日也不一定在六日，聚會也不是每次都人員到齊

很難得的禮物跟廢物都抽到不錯的東西www

也算是那陣子諸多事情帶來的壓力中的些許安慰