
繼上次去東門站的"鑫華茶餐廳"後,大概就避免不了每次約會就會被閃光拖去吃港式飲茶的命運了
極度喜愛港式飲茶的閃光非常熱衷於洗刷我對港式餐廳的負面評價w
說實在的還滿有效的,閃光選的港式餐廳都不錯,漸漸的也不是這麼排斥港式餐廳了(以前被雷到怕啦!!)
(一樓進去的陳設↑)
(整棟建築外觀↑)
(琳瑯滿目的菜單↑)
平日中午時段去吃,店內客人非常多!!
也許也是因為客人多的關係,為了讓一定空間裡可以擺放更多桌椅,用餐空間相對顯得狹小
店員也滿有兩把刷子的,我跟閃光點了一堆東西全部用記的,後來菜單明細也沒有出錯,超厲害!!
飲料方面當然要點個經典的熱鴛鴦(奶茶+咖啡)&凍檸茶
熱鴛鴦是我的,端上來一喝馬上後悔www
真的太不甜啦!!還好旁邊有一小碗白砂糖可以自行加入,但加入了糖後咖啡部分的酸澀後勁就顯得很明顯了
茶湯口感厚重偏黏膩,味道與口感是不錯就是甜度對於我這個甜食派來說真的太無感啦!
閃光的凍檸茶就是檸檬紅茶,不過裡頭放的是萊姆切片,味道比較沒這麼酸
鹹魚雞粒炒飯
繼上次吃到炒飯後趕到驚為天人,這次當然也要點個炒飯來吃吃看
上桌果然不負期待!米粒顆粒分明、份量充足,鹹香氣息撲鼻而來
味道也很不錯,鹹度恰到好處、米粒Q彈,非常好吃!
XO醬海鮮炒公仔麵
我非常喜歡港式料理炒公仔麵的口感,所以當然要點一道來試試!(雖然閃光想推薦河粉但沒成功XD)
整體料理偏深褐色、非常入味
海鮮配料也給得很大方,除了照片上明顯可見的蝦仁&花枝,其實還有蟹肉在裡面(顏色比較不明顯)
不是蟹肉棒喔!!這點大加分!!(超在意這個w)
要注意的就是它有點辣,最我這個不吃辣的人來說是需要"吃幾口後吃點別的東西解辣"的程度
所以跟我一樣不吃辣又想嘗試這道菜的朋友,記得點個飲料或配水
港式蘿蔔糕
分量稍嫌少了一點,味道普通、可以感受到明顯的蘿蔔絲&蝦米口感。個人覺得表面可以再煎的脆一點會更好
豆豉排骨
港式餐廳很常見的一到料理,適合下飯、通常也不會踩雷的安全牌菜色
蒸籠一打開香氣四溢,趁熱趕緊入口,肉質Q彈有嚼勁
醃料入味但不會太鹹、太白粉使肉塊表層顯的晶瑩滑順好入口
很推薦去港式餐廳吃飯的朋友點看看,應該是不會失望的:)
繼上次吃到"多士"驚為天人,這次當然也要點來吃看看囉!
皇家法蘭西多士
跟上次遇到的不同,茶水攤的吐司處理方法是切成小塊後油炸
但也是兩片吐司疊在一起、有個厚度
醬料則是煉乳(應該還有點蜂蜜的味道),配上香草冰淇淋、草莓、罐頭水蜜桃
甜度非~常夠!!甜食黨絕對要嘗試!
但相較之下草莓很酸XD也許在非草莓季節吃草莓是避免不了的了
還溫熱的炸吐司配上香草冰淇淋口感相當不錯,與熱布朗尼或蘋果派加冰淇淋有異曲同工之妙
奶油豬仔包
問了閃光為啥要叫豬仔包,他也不知道。
回家查wiki,才知道是因為還未切開時的外型圓滾滾、跟豬仔有點類似,才會稱之為豬仔包,但其實是完全沒有豬肉料理在裡面的。
又被認為是短版法國麵包,所以又可以叫做"短法包"
端上桌時是對半切開狀態,上頭有抹奶油、蜂蜜、煉乳,並烤的酥酥脆脆的很好吃
其實感覺跟多士只差在麵包種類不同而已
這次拜訪的是南京旗艦店,在菜色上供應的比較全面
如果是其他分店好像有部分菜色沒有供應的樣子,所以去之前要查清楚才不會吃不到想吃的料理喔!
菜單與其他資料都可以在茶水攤的FB看的到喔!最近快跨年也要查查看有沒有營業喔→茶水攤FB