依照慣例,熱愛港式飲茶的閃光在約會時絕對會找一家帶我去吃
這次去的是頗有名的"京星港式飲茶",即便已是過了午餐時間依然人潮熱絡
去的是1號店,位於台北市敦化南路一段216號2樓(其實1店和2店還滿近的)
剛到1樓門口的時候還狐疑了一下XD因為真的太普通啦,就一般老舊大廈有個門衛這樣
以前因為鮮少沒接觸港式飲茶,是到上網搜尋食記才知道桌上這些迎接我們的小菜是要付費的!!
服務生會拿來菜單並詢問是否要食用小菜,如果不吃它就會端走
痾...因為都是醃的菜色所以應該可以在室外空間放比較久沒關係吧llb
總之沒去嘗試小菜,把肚子都留給其他菜色吧!
揚州炒飯
自從第一家港式飲茶點到這道菜帶給我好吃的印象之後,變成我到其他家港式餐廳必點的菜色,通常也不會太雷
京星的揚州炒飯有沒有好吃到驚豔倒是沒有,算是個安全牌!
用料挺大方的、分量也多,很推薦如果多人一起用餐可以點1~2份炒飯類餐點大家一起分
自己吃可能就要斟酌其他菜色不要點的過多
魚子蒸燒賣
本人超愛吃燒賣!!但燒賣不是京星的主打,種類也很少,不過吃起來還算不錯
豉汁炆鳳爪
超級配飯的一道菜XD,這就是為啥我要建議點一道飯來配的原因,好多菜都滿適合配飯的
鹹香夠味、帶有一點辣,非常開胃。但辣度對我這麼完全不吃辣的人稍微太多了點,跟我一樣不吃辣就不建議點了。
來了!就是它,本篇文重頭戲,"XO醬叉燒撈麵"!!
雷!天大的雷!!!
老實說這道菜事後回憶完全沒有其他印象,就是薑味超~級~重!完全掩蓋其他配料的味道
整碗滿滿的薑味嚐不出其他東西,但不排除是廚師手滑放多了XD
非常不推,有勇者要嘗試的吃完再告訴我是不是我吃到"手滑特別版"w
鮮蝦仁腸粉
味道不錯,醬汁鹹度適中,大推
樹子蒸肉排
一端上來超燙w味道很棒、肉被蒸熟到很軟嫩的程度,也是一道很適合配飯的菜色
但閃光覺得外層裹的粉稍嫌厚了點
鮮蝦腐皮捲
內餡滿紮實的,炸好送上來溫度很高要小心XD
味道不錯,魚漿混合鮮蝦肉塊與青菜,起鍋應該有瀝過油所以麵衣整體也不會太顯油膩
但不知道炸油可能在之前炸過味道重的東西,有在麵衣上留有一股油臭味
如果撇去油味不談,這道菜應該相當美味
臘味蘿蔔糕
包著蝦米、紅蔥、可以從舌尖清楚感受到蘿蔔絲口感的傳統港式蘿蔔糕
外表煎的酥脆,內在軟嫩,兩種口感一次滿足XD
總而言之,京星港式飲茶也許會在去吃第二次(而且這次吃完消費金額購有拿到折價卷XD)
但餐點不完全安全,只能靠個人運氣啦
超不推XO醬叉燒撈麵,切記!